Bonjour à tous ! pour la chandeleur, je vous propose une recette de crêpes délicieuse ! sans gluten / sucre ajoutés ou lactose !!
pour se faire plaisir tout en pensant à sa santé et surtout sans culpabiliser !

Pour cette recette il vous faudra :

  • 2 oeufs entiers bio
  • 300 ML de lait d’amande sans sucres ajoutés
  • 60g de farine de châtaigne
  • 40g de fécule de pomme de terre (pour le liant et l’aspect élastique)
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix
  • 1 banane bien mûre.

Mettre le tout au blender, puis faire chauffer à la poêle à feu doux 2 min de chaque cotés, laisser refroidir avant de pouvoir en profiter 😉


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